โครงการยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลานิลด้วยนวัตกรรม เพื่อเข้าสู่มาตรฐานสินค้าเกษตร ยกระดับรายได้ให้ชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2567 (ภายใต้แผนงานโครงการน้อมนำศาสตร์พระราชาสู่การพัฒนาท้องถิ่น)

เผยเเพร่เมื่อ 58 เข้าชม

     โครงการยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลานิลด้วยนวัตกรรม เพื่อเข้าสู่มาตรฐานสินค้าเกษตร ยกระดับรายได้ให้ชุมชน ซึ่งได้รับการจัดสรรงบประมาณประจำปี 2567 ภายใต้แผนงานโครงการน้อมนำศาสตร์พระราชาสู่การพัฒนาท้องถิ่น โดยได้รับความร่วมมือในการดำเนินโครงการจากสาขาวิชาการประมง คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงปลาในกระชังบ้านหลักศิลาใต้เชิงเศรษฐกิจพอเพียง ตำบลพระกลางทุ่ง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม จำนวน 20 ครัวเรือน และนักศึกษาสาขาวิชาการประมง คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนครจำนวน 15 คน  โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ในการจัดการอาหารปลานิล ด้วยนวัตกรรมเครื่องให้อาหารปลานิลในกระชัง และเผยแพร่ความรู้มาตรฐานสินค้าเกษตร โดยการยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลานิล เข้าสู่มาตรฐาน มาตรฐานสินค้าเกษตร 7417-2559 เพื่อสร้างความยั่งยืนในอาชีพการเลี้ยงปลานิลในกระชัง บ้านหลักศิลาใต้ เพื่อส่งเสริมและสร้างความรู้การใช้นวัตกรรมในการเลี้ยงปลานิล และสร้างช่องทางการตลาด และ เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการเลี้ยงปลานิลในกระชังของกลุ่มผู้เลี้ยงปลานิลในกระชัง ด้วยศาสตร์พระราชา สร้างงาน สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนให้ดีขึ้น ซึ่งการดำเนินโครงการในครั้งนี้มีทั้งหมด 3 กิจกรรม ได้แก่

     กิจกรรมที่ 1 อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการจัดการอาหารปลานิล ด้วยนวัตกรรมเครื่องให้อาหารปลานิลในกระชัง ระหว่างวันที่ 20-21 เดือน มีนาคม พ.ศ. 2567

     กิจกรรมที่ 2 อบรมเชิงปฏิบัติการการจัดการฟาร์มปลานิล และจัดทำข้อมูล เพื่อยื่นขอมาตรฐานสินค้าเกษตร ระหว่างวันที่ 21-23 เดือน มิถุนายน พ.ศ. 2567

     กิจกรรมที่ 3 กิจกรรมถอดบทเรียน ติดตามผลการดำเนินงานโครงการ เก็บข้อมูลด้านรายได้และคุณภาพชีวิต ในวันที่ 2 เดือน กรกฎาคม พ.ศ. 2567

     การดำเนินโครงการยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลานิลด้วยนวัตกรรม เพื่อเข้าสู่มาตรฐานสินค้าเกษตร ยกระดับรายได้ให้ชุมชน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงปลาในกระชังบ้านหลักศิลาใต้เชิงเศรษฐกิจพอเพียง ตำบลพระกลางทุ่ง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม พบว่าเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายได้มีการพัฒนาองค์ความรู้เกี่ยวกับการจัดการสุขภาพปลานิล และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากปลานิล คือการแปรรูปลูกชิ้นปลานิล เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับปลานิล และให้ชุมชนเกิดรายได้และลดรายจ่ายจากการผลิตปลานิล จากการวิเคราะห์ข้อมูลรายได้ที่เพิ่มขึ้นพบว่า เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการมีรายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้น และลดรายจ่ายจากการซื้ออาหารปลา เนื่องจากมีนวัตกรรมการให้อาหารปลาที่มีความแม่นยำมากยิ่งขึ้น